Associazione per la Valorizzazione della Castagna del Monte Amiata

La nostra azienda è socia della Associazione per la Valorizzazione della Castagna del Monte Amiata IGP.

L’Associazione nata nel 2000 su azione degli enti locali amiatini per l’ottenimento della certificazione IGP, conta oggi circa 300 soci fra castanicoltori, enti pubblici, ristoratori e operatori turistici.
L’Associazione ha sede presso la Comunità Montana dell’Amiata Grossetano ad Arcidosso in Provincia di Grosseto.
Questa ha la gestione del marchio IGP cui sono iscritti 120 castanicoltori. Si occupa di tutte le problematiche inerenti, il settore castanicolo, da quelle fitosanitarie a quelle economiche e commerciali. Interviene con azioni mirate alla valorizzazione del territorio ed organizza manifestazioni ed eventi dedicate alla castagna, sia dal punto di vista gastronomico che culturale. Partecipa a progetti di varia natura mirati allo sviluppo del settore castanicolo e fa parte dell’Associazione Nazionale Città del Castagno e della Rete Europea del Castagno (Castanea European Chestnut Network). L’Associazione della Castagna del Monte Amiata opera in dodici comuni dei due versanti del Monte Amiata, Grossetano e Senese.